| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Огурец парниковый | 140 г |
| Пекинская капуста | 170 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.8% | 1366 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 7.7% | 2601 г |
| альфа Каротин | 0.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 9.8% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 4.3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.98 мкг | 400 мкг | 7% | 14.2% | 1430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.94 мг | 90 мг | 19.9% | 40.4% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.829 мг | 15 мг | 12.2% | 24.8% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 37.4% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.39 мг | 20 мг | 2% | 4.1% | 5128 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.42 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2971 г |
| Кремний, Si | 16.88 мг | 30 мг | 56.3% | 114.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4796 г |
| Натрий, Na | 10.12 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12846 г |
| Сера, S | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10020 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 7.7% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 26.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.2% | 8719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 4.7% | 4337 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 47.2% | 431 г |
| Литий, Li | 9.86 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 13.6% | 1489 г |
| Медь, Cu | 61.12 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 12.4% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 2.66 мкг | 70 мкг | 3.8% | 7.7% | 2632 г |
| Никель, Ni | 4.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 12972 г |
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55866 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.9% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.2022 мг | 12 мг | 1.7% | 3.5% | 5935 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 103.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 47.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».