| Печень куриная (Тушение) | 702 г |
| Морковь | 380 г |
| Лук репчатый | 362 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.9% | 547 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7287.9 мкг | 900 мкг | 809.8% | 571.1% | 12 г |
| Ретинол | 6.549 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.505 мг | 5 мг | 90.1% | 63.5% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 15.2% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.38 мг | 1.8 мг | 76.7% | 54.1% | 130 г |
| Витамин В4, холин | 128.74 мг | 500 мг | 25.7% | 18.1% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.128 мг | 5 мг | 82.6% | 58.3% | 121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 21.2% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.553 мкг | 400 мкг | 28.6% | 20.2% | 349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.52 мкг | 3 мкг | 350.7% | 247.3% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.01 мг | 90 мг | 21.1% | 14.9% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.662 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1644 мг | 20 мг | 45.8% | 32.3% | 218 г |
| Ниацин | 6.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.78 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3405 г |
| Кремний, Si | 10.991 мг | 30 мг | 36.6% | 25.8% | 273 г |
| Магний, Mg | 33.86 мг | 400 мг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Натрий, Na | 64.42 мг | 1300 мг | 5% | 3.5% | 2018 г |
| Сера, S | 154.5 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.9% | 647 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 18.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 32.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.885 мг | 18 мг | 66% | 46.5% | 151 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 12.219 мкг | 10 мкг | 122.2% | 86.2% | 82 г |
| Литий, Li | 2.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3565 мг | 2 мг | 17.8% | 12.6% | 561 г |
| Медь, Cu | 313.57 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 22.1% | 319 г |
| Молибден, Mo | 44.185 мкг | 70 мкг | 63.1% | 44.5% | 158 г |
| Никель, Ni | 3.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.662 мкг | 55 мкг | 48.5% | 34.2% | 206 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12812 г |
| Хром, Cr | 7.52 мкг | 50 мкг | 15% | 10.6% | 665 г |
| Цинк, Zn | 4.7918 мг | 12 мг | 39.9% | 28.1% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.453 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.755 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.93 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный паштет составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».