Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп от Анастасии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп от Анастасии

Тыква (Запекание) 2041 г
Морковь (Запекание) 276 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Чеснок (Жарка) 12 г
Подсолнечное масло 30 г
Бульон куриный 456 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Восхитительный крем-суп из тыквы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп от Анастасии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.5% 3369 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.3% 769 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 471.3 мкг 900 мкг 52.4% 77.7% 191 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 2.749 мг 5 мг 55% 81.6% 182 г
Лютеин + Зеаксантин 0.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 7% 2143 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 4.6% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 11% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 9.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.877 мкг 400 мкг 2% 3% 5078 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 7% 2108 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 10.8% 1366 г
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5336 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.1629 мг 20 мг 5.8% 8.6% 1720 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.67 мг 2500 мг 10% 14.8% 997 г
Кальций, Ca 39.21 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2550 г
Кремний, Si 28.921 мг 30 мг 96.4% 143% 104 г
Магний, Mg 20.93 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1911 г
Натрий, Na 40.95 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3175 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 5% 2933 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1747 г
Хлор, Cl 33.6 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 88.6 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3130 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 6977 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 25.4% 587 г
Литий, Li 0.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.8% 2564 г
Медь, Cu 189.58 мкг 1000 мкг 19% 28.2% 527 г
Молибден, Mo 6.933 мкг 70 мкг 9.9% 14.7% 1010 г
Никель, Ni 4.829 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5998 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 83.58 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4786 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 7.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.4212 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп от Анастасии составляет 67,4 кКал.

  • Порция = 466 гр (314.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».