| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 802 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 32.3 г | 76 г | 42.5% | 24% | 235 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5% | 1143 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.1 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| альфа Каротин | 3.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| бета Криптоксантин | 34.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 105.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 50.28 мг | 500 мг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 21.2% | 266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.831 мг | 2 мг | 41.6% | 23.5% | 241 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.084 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 8% | 704 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6502 мг | 20 мг | 48.3% | 27.3% | 207 г |
| Ниацин | 13.598 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.04 мг | 2500 мг | 14% | 7.9% | 712 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Магний, Mg | 100.74 мг | 400 мг | 25.2% | 14.2% | 397 г |
| Натрий, Na | 283.16 мг | 1300 мг | 21.8% | 12.3% | 459 г |
| Сера, S | 309.22 мг | 1000 мг | 30.9% | 17.5% | 323 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 14% | 404 г |
| Хлор, Cl | 418.52 мг | 2300 мг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.943 мг | 18 мг | 10.8% | 6.1% | 926 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 11.712 мкг | 10 мкг | 117.1% | 66.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6098 г |
| Медь, Cu | 113.47 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.4% | 881 г |
| Молибден, Mo | 13.027 мкг | 70 мкг | 18.6% | 10.5% | 537 г |
| Селен, Se | 25.091 мкг | 55 мкг | 45.6% | 25.8% | 219 г |
| Фтор, F | 146.75 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.1% | 2726 г |
| Хром, Cr | 28.22 мкг | 50 мкг | 56.4% | 31.9% | 177 г |
| Цинк, Zn | 1.7829 мг | 12 мг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.708 г | ~ | |||
| Валин | 1.935 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.962 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.946 г | ~ | |||
| Лизин | 3.925 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.292 г | ~ | |||
| Треонин | 1.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.934 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.897 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 1.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.216 г | ~ | |||
| Пролин | 1.513 г | ~ | |||
| Серин | 1.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.972 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.538 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».