| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Куриная Грудка Варено-Копченая [Пестречинка] | 150 г |
| картофель отварной в воде | 180 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 63 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.3 мкг | 900 мкг | 21.7% | 15% | 461 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 12.7% | 543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.682 мг | 15 мг | 24.5% | 17% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 3.407 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9778 мг | 20 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 5% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 23.03 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4342 г |
| Кремний, Si | 1.282 мг | 30 мг | 4.3% | 3% | 2340 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2774 г |
| Натрий, Na | 237.67 мг | 1300 мг | 18.3% | 12.7% | 547 г |
| Сера, S | 41.21 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 5.5% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 39.02 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 3.056 мкг | 10 мкг | 30.6% | 21.2% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Медь, Cu | 55.13 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 3.323 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.267 мкг | 55 мкг | 9.6% | 6.6% | 1044 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23337 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3578 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 69.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.544 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.4% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний с курицей составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».