| Брокколи (Жарка) | 50 г |
| Цветная капуста (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сардельки Свиные [Ближние Горки] | 70 г |
| Соус Шрирача [Uni-Eagle] | 5 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.5% | 1013 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.6% | 554 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.8% | 970 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.894 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3185 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.536 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 90.53 мг | 500 мг | 18.1% | 13.7% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 11.7% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.657 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.1% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.78 мг | 90 мг | 24.2% | 18.3% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.9% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.988 мкг | 50 мкг | 14% | 10.6% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 12.6% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5636 мг | 20 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.46 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 31.21 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3204 г |
| Кремний, Si | 9.969 мг | 30 мг | 33.2% | 25.1% | 301 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3058 г |
| Натрий, Na | 48.72 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2668 г |
| Сера, S | 66.46 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1505 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Хлор, Cl | 55.7 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 5.6% | 1352 г |
| Йод, I | 7.86 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 29.2% | 259 г |
| Литий, Li | 2.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3300 г |
| Медь, Cu | 58.41 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 3.66 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1913 г |
| Никель, Ni | 3.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.553 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21220 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 3.2% | 2388 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная брокколи с яйцом составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».