Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки из булочки Бодрость. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки из булочки Бодрость

Булочки молочные 158 г
Сахар песок 18 г
Яйцо куриное 65 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из булочки Бодрость".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.8 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.9% 835 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.3% 448 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.8% 557 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 2.7% 1211 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.2% 1017 г
Витамин В4, холин 66.33 мг 500 мг 13.3% 4.3% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.103 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19020 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.337 мг 15 мг 28.9% 9.4% 346 г
Витамин Н, биотин 5.528 мкг 50 мкг 11.1% 3.6% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5127 мг 20 мг 12.6% 4.1% 796 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.25 мг 2500 мг 6% 2% 1675 г
Кальций, Ca 68.31 мг 1000 мг 6.8% 2.2% 1464 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2536 г
Натрий, Na 264.68 мг 1300 мг 20.4% 6.6% 491 г
Сера, S 48.27 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2072 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 5.1% 643 г
Хлор, Cl 50.16 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 2.5% 1318 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2479 г
Кобальт, Co 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 8.7% 375 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Медь, Cu 22.6 мкг 1000 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Молибден, Mo 2.044 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3425 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 8.018 мкг 55 мкг 14.6% 4.8% 686 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24737 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.326 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.247 г min 16.8 г 19.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.49 г от 11.2 до 20.6 г 49% 16%
18:2 Линолевая (ud) 5.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Гренки из булочки Бодрость составляет 306,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов