| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Салат (латук) | 100 г |
| Семена льна | 5 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1482 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 16.3% | 541 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.6 мкг | 900 мкг | 8.2% | 7.2% | 1223 г |
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 7.7% | 1131 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 7.2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 17.8 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.7% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.504 мкг | 400 мкг | 15.4% | 13.6% | 650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 9.4% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 4021 г |
| гамма Токоферол | 0.173 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 21.4% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9687 мг | 20 мг | 4.8% | 4.2% | 2065 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.97 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.1% | 796 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2685 г |
| Кремний, Si | 14.661 мг | 30 мг | 48.9% | 43% | 205 г |
| Магний, Mg | 38.16 мг | 400 мг | 9.5% | 8.4% | 1048 г |
| Натрий, Na | 89.81 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.1% | 1448 г |
| Сера, S | 47.15 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2121 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 11.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 28.78 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.542 мг | 18 мг | 8.6% | 7.6% | 1167 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.017 мкг | 10 мкг | 30.2% | 26.6% | 331 г |
| Литий, Li | 14.765 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 19.9% | 443 г |
| Медь, Cu | 195.17 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 17.2% | 512 г |
| Молибден, Mo | 3.855 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1816 г |
| Никель, Ni | 20.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.31 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.1% | 4198 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5730 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.7569 мг | 12 мг | 6.3% | 5.5% | 1585 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.391 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.034 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.874 г | ~ |
Энергетическая ценность Цук составляет 113,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».