| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 12 г |
| Сыр Царский [Беларусь] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.7% | 503 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.2% | 409 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.3% | 522 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 11.8% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 178.88 мг | 500 мг | 35.8% | 19.3% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.289 мг | 5 мг | 25.8% | 13.9% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.265 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 8.4% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 17.535 мкг | 50 мкг | 35.1% | 18.9% | 285 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4871 мг | 20 мг | 17.4% | 9.4% | 574 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.76 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2438 г |
| Кремний, Si | 0.265 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11321 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3656 г |
| Натрий, Na | 99.38 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.1% | 1308 г |
| Сера, S | 133.6 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.2% | 749 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 10.6% | 508 г |
| Хлор, Cl | 118.24 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.7% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.881 мг | 18 мг | 10.5% | 5.7% | 957 г |
| Йод, I | 15.74 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.7% | 953 г |
| Кобальт, Co | 9.471 мкг | 10 мкг | 94.7% | 51.1% | 106 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5917 г |
| Медь, Cu | 136.91 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.4% | 730 г |
| Молибден, Mo | 4.676 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.6% | 1497 г |
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.809 мкг | 55 мкг | 46.9% | 25.3% | 213 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9597 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.4% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.8587 мг | 12 мг | 7.2% | 3.9% | 1397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами и сыром составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».