Мой здоровый рацион

Рецепт Торт 18_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт 18_рецепт

печенье в шокол oreo 42 г
Печенье До кави (пряж мол) 317 г
Молоко сгущённое 8,5% (с мальчиком) 36 г
Молоко 2,5% 177 г
Масло сливочное 82,5% 90 г
Фундук 131 г
Грецкий орех 36 г
nuts с клубникой (нестле) 32 г
Вафельные Трубочки [Roshen] 46 г
Черный Шоколад 56% [Roshen] 87 г
какао порошок Золоти витрила (Деко) 48 г
Сахар песок 127 г
крахмал ( ямуна) 0 г
сливки в баллоне (meggle) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 18_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 500.7 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 336 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 1.9% 1027 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 10.7% 187 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 4.5% 447 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.9% 2222 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 1.3% 1488 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3529 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 0.5% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.665 мкг 400 мкг 4.4% 0.9% 2264 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.75 мг 15 мг 18.3% 3.7% 545 г
Витамин Н, биотин 10.159 мкг 50 мкг 20.3% 4.1% 492 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.97 мг 20 мг 4.9% 1% 2062 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 1.1% 1885 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2169 г
Кремний, Si 8.335 мг 30 мг 27.8% 5.6% 360 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 1.4% 1425 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13252 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 0.7% 3067 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 1.6% 1216 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 0.2% 10337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 0.6% 3488 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9036 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 3.9% 518 г
Литий, Li 0.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.8407 мг 2 мг 42% 8.4% 238 г
Медь, Cu 160.8 мкг 1000 мкг 16.1% 3.2% 622 г
Молибден, Mo 4.705 мкг 70 мкг 6.7% 1.3% 1488 г
Никель, Ni 10.933 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.895 мкг 55 мкг 1.6% 0.3% 6145 г
Стронций, Sr 28.07 мкг ~
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13624 г
Хром, Cr 21.67 мкг 50 мкг 43.3% 8.6% 231 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.692 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.71 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.586 г min 16.8 г 57.1% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.485 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~

Энергетическая ценность Торт 18_рецепт составляет 500,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».