Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 80 г
Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки [Fish House] 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 17.3% 543 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.9% 1057 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 11.7% 806 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 10.1% 938 г
Витамин В4, холин 108.48 мг 500 мг 21.7% 20.4% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 11.5% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 8.9% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5376 г
Витамин Н, биотин 8.824 мкг 50 мкг 17.6% 16.6% 567 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0485 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1907 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.92 мг 2500 мг 4.2% 4% 2406 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3662 г
Кремний, Si 11.944 мг 30 мг 39.8% 37.5% 251 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 2% 4831 г
Натрий, Na 58.77 мг 1300 мг 4.5% 4.2% 2212 г
Сера, S 76.58 мг 1000 мг 7.7% 7.3% 1306 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 10.5% 902 г
Хлор, Cl 72.22 мг 2300 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 6.2% 1525 г
Йод, I 8.56 мкг 150 мкг 5.7% 5.4% 1752 г
Кобальт, Co 4.493 мкг 10 мкг 44.9% 42.3% 223 г
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6623 г
Медь, Cu 44.66 мкг 1000 мкг 4.5% 4.2% 2239 г
Молибден, Mo 2.786 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2513 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 13.597 мкг 55 мкг 24.7% 23.3% 405 г
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16828 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2392 г
Цинк, Zn 0.5188 мг 12 мг 4.3% 4% 2313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».