| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 344 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 143 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Сыр Полутвёрдый «Моцарелла Пицца» 40% [Bonfesto] | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 14.9% | 469 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.6% | 812 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.1 мкг | 900 мкг | 48.7% | 34.1% | 205 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.473 мг | 5 мг | 49.5% | 34.7% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 34.87 мг | 500 мг | 7% | 4.9% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 15.1% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 18.9% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.451 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.06 мкг | 3 мкг | 68.7% | 48.1% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.41 мкг | 10 мкг | 44.1% | 30.9% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 6.2% | 1129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3592 мг | 20 мг | 31.8% | 22.3% | 315 г |
| Ниацин | 4.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.74 мг | 2500 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3891 г |
| Кремний, Si | 6.486 мг | 30 мг | 21.6% | 15.1% | 463 г |
| Магний, Mg | 29.04 мг | 400 мг | 7.3% | 5.1% | 1377 г |
| Натрий, Na | 33.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3909 г |
| Сера, S | 156.02 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.9% | 641 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 15.6% | 448 г |
| Хлор, Cl | 19.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 3.5% | 1991 г |
| Йод, I | 17.85 мкг | 150 мкг | 11.9% | 8.3% | 840 г |
| Кобальт, Co | 15.336 мкг | 10 мкг | 153.4% | 107.5% | 65 г |
| Литий, Li | 1.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 4% | 1762 г |
| Медь, Cu | 215.61 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 15.1% | 464 г |
| Молибден, Mo | 6.838 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.9% | 1024 г |
| Никель, Ni | 6.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.497 мкг | 55 мкг | 35.4% | 24.8% | 282 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 311.59 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1284 г |
| Хром, Cr | 38.5 мкг | 50 мкг | 77% | 54% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.7703 мг | 12 мг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.786 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 13.7% |
Энергетическая ценность Лосось под шубой составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».