| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 300 г |
| Творог 9% жирности | 200 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 500 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.7 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.3% | 543 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.1% | 354 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.7% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 16.2 г | ~ | |||
| Зола | 24.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 3.9% | 1002 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.498 мг | 1.5 мг | 33.2% | 13.1% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.694 мг | 1.8 мг | 38.6% | 15.2% | 259 г |
| Витамин В4, холин | 46.75 мг | 500 мг | 9.4% | 3.7% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 4% | 980 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.629 мкг | 400 мкг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.706 мкг | 3 мкг | 23.5% | 9.3% | 425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.521 мг | 15 мг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 5.523 мкг | 50 мкг | 11% | 4.3% | 905 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6647 мг | 20 мг | 18.3% | 7.2% | 546 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
| Кальций, Ca | 247.27 мг | 1000 мг | 24.7% | 9.7% | 404 г |
| Кремний, Si | 0.704 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4261 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2334 г |
| Натрий, Na | 369.57 мг | 1300 мг | 28.4% | 11.2% | 352 г |
| Сера, S | 131.07 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Фосфор, P | 208.3 мг | 800 мг | 26% | 10.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 807.47 мг | 2300 мг | 35.1% | 13.8% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 2% | 1929 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 1.643 мкг | 10 мкг | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Марганец, Mn | 0.3011 мг | 2 мг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Медь, Cu | 70.93 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 5.493 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1274 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.185 мкг | 55 мкг | 18.5% | 7.3% | 540 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22599 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.4596 мг | 12 мг | 12.2% | 4.8% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.408 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с брынзой и творогом на тесте вкувилл составляет 253,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».