| Цветная капуста (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1929 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.9% | 1288 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.7% | 982 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.9% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.7 мкг | 900 мкг | 7.6% | 8.7% | 1310 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 13.4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 106.38 мг | 500 мг | 21.3% | 24.4% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 26% | 440 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.711 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.49 мг | 90 мг | 40.5% | 46.4% | 247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.8% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 10.5% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 7.095 мкг | 50 мкг | 14.2% | 16.3% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 13.3% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8294 мг | 20 мг | 9.1% | 10.4% | 1093 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.05 мг | 2500 мг | 8% | 9.2% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 35.36 мг | 1000 мг | 3.5% | 4% | 2828 г |
| Кремний, Si | 10.427 мг | 30 мг | 34.8% | 39.9% | 288 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2454 г |
| Натрий, Na | 45.69 мг | 1300 мг | 3.5% | 4% | 2845 г |
| Сера, S | 67.34 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.7% | 1485 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 13.4% | 857 г |
| Хлор, Cl | 44.36 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 237 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 11.3% | 1015 г |
| Йод, I | 6.88 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.3% | 2180 г |
| Кобальт, Co | 2.844 мкг | 10 мкг | 28.4% | 32.5% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2433 г |
| Медь, Cu | 57.84 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.6% | 1729 г |
| Молибден, Mo | 5.498 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 4.194 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.707 мкг | 55 мкг | 15.8% | 18.1% | 632 г |
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24829 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.8% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5439 мг | 12 мг | 4.5% | 5.2% | 2206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.907 г | min 16.8 г | 11.4% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная цветная капуста с яйцом составляет 87,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».