| Хлеб из цельного зерна | 1 slice |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Руккола | 1 leaf |
| Авокадо | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7% | 792 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.1% | 549 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.6% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 13.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9.4% | 588 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.6% | 729 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.545 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 7.636 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 160.691 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8.6% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 126.32 мг | 500 мг | 25.3% | 14% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.148 мг | 5 мг | 23% | 12.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.76 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 4.4% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.6% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.525 мг | 15 мг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| бета Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.317 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.275 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.3% | 539 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6644 мг | 20 мг | 13.3% | 7.4% | 751 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.91 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Кальций, Ca | 72.42 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1381 г |
| Магний, Mg | 33.36 мг | 400 мг | 8.3% | 4.6% | 1199 г |
| Натрий, Na | 179.74 мг | 1300 мг | 13.8% | 7.6% | 723 г |
| Сера, S | 118.42 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 10.9% | 509 г |
| Хлор, Cl | 71.63 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.953 мг | 18 мг | 10.9% | 6% | 922 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 4.591 мкг | 10 мкг | 45.9% | 25.4% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.6113 мг | 2 мг | 30.6% | 17% | 327 г |
| Медь, Cu | 149.09 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 8.3% | 671 г |
| Молибден, Mo | 2.755 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2541 г |
| Селен, Se | 21.211 мкг | 55 мкг | 38.6% | 21.4% | 259 г |
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14728 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.1433 мг | 12 мг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.364 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.684 г | min 16.8 г | 27.9% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с авокадо составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».