Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма фитнес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма фитнес

Курица припущенная 50 г
Лаваш домашний 75 г
Зернистая горчицаБ от, 10 г
Лук маринованный по 2-56 10 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сметана 10% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма фитнес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.7% 950 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.3% 1955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.8% 3586 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 0.6% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.577 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11183 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14409 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7731 мг 20 мг 8.9% 5.7% 1128 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.28 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2188 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 1% 6618 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 2% 3250 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5326 г
Натрий, Na 58.25 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Сера, S 55.85 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1791 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 4.5% 1439 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4663 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 6.1% 1048 г
Литий, Li 4.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2837 г
Молибден, Mo 1.59 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4403 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 3.547 мкг 55 мкг 6.4% 4.1% 1551 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2099 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.142 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шаурма фитнес составляет 156,5 кКал.

  • Порция = 195 гр (305.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».