| Кабачок (Жарка) | 189 г |
| Огурец соленый | 165 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 240 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 13.2% | 1244 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.1% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 11.8% | 1408 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 11.8% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.17 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.15 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 26.3% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 4% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.802 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6234 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5705 мг | 20 мг | 2.9% | 4.8% | 3506 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.38 мг | 2500 мг | 9.5% | 15.7% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4606 г |
| Кремний, Si | 11.498 мг | 30 мг | 38.3% | 63.4% | 261 г |
| Магний, Mg | 15.61 мг | 400 мг | 3.9% | 6.5% | 2562 г |
| Натрий, Na | 323.31 мг | 1300 мг | 24.9% | 41.2% | 402 г |
| Сера, S | 6.38 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15674 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 5.1% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 27.8 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 6.3% | 2667 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 47% | 352 г |
| Литий, Li | 12.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 7.6% | 2155 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.4% | 1765 г |
| Никель, Ni | 5.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37843 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.1747 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6869 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор кабачок составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».