| Подсолнечное масло | 24 г |
| Лук репчатый | 147 г |
| Морковь | 251 г |
| Капуста белокочанная | 417 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Мой фарш 2023 | 861 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Перец сладкий красный | 53 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 392 г |
| Укроп | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.4% | 1041 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.2% | 966 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.7 мкг | 900 мкг | 26.4% | 28.5% | 379 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 29.8% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 17.8% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 7.6% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 11.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.43 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.8% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 23.7% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.79 мг | 90 мг | 23.1% | 24.9% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 5.6% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 2.058 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2430 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.5 мкг | 120 мкг | 17.9% | 19.3% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3955 мг | 20 мг | 12% | 12.9% | 835 г |
| Ниацин | 1.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.6% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 24.84 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4026 г |
| Кремний, Si | 12.446 мг | 30 мг | 41.5% | 44.8% | 241 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 5.3% | 2051 г |
| Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.3% | 4671 г |
| Сера, S | 90.92 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.8% | 1100 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
| Хлор, Cl | 47.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 6.9% | 1553 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.2% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 49.6% | 217 г |
| Литий, Li | 6.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.7% | 1876 г |
| Медь, Cu | 95.24 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.2% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 8.972 мкг | 70 мкг | 12.8% | 13.8% | 780 г |
| Никель, Ni | 8.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6463 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8844 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 12.6% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.1251 мг | 12 мг | 9.4% | 10.1% | 1067 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы июль 2023 составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».