| Куриная печень | 500 г |
| Молоко Обезжиренное [Valio] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 16% | 402 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.6% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 2.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11096.1 мкг | 900 мкг | 1232.9% | 791.3% | 8 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.409 мг | 1.5 мг | 27.3% | 17.5% | 367 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.783 мг | 1.8 мг | 99.1% | 63.6% | 101 г |
| Витамин В4, холин | 183.47 мг | 500 мг | 36.7% | 23.6% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.879 мг | 2 мг | 44% | 28.2% | 228 г |
| Витамин В9, фолаты | 225.369 мкг | 400 мкг | 56.3% | 36.1% | 177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.228 мкг | 3 мкг | 507.6% | 325.8% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.6 мг | 90 мг | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.661 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2269 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.6526 мг | 20 мг | 63.3% | 40.6% | 158 г |
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.13 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.1% | 638 г |
| Кальций, Ca | 39.74 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2516 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 5% | 1280 г |
| Натрий, Na | 737.71 мг | 1300 мг | 56.7% | 36.4% | 176 г |
| Сера, S | 204.57 мг | 1000 мг | 20.5% | 13.2% | 489 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 19.8% | 325 г |
| Хлор, Cl | 926.79 мг | 2300 мг | 40.3% | 25.9% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.686 мг | 18 мг | 87.1% | 55.9% | 115 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 16.546 мкг | 10 мкг | 165.5% | 106.2% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.4054 мг | 2 мг | 20.3% | 13% | 493 г |
| Медь, Cu | 414.71 мкг | 1000 мкг | 41.5% | 26.6% | 241 г |
| Молибден, Mo | 57.461 мкг | 70 мкг | 82.1% | 52.7% | 122 г |
| Селен, Se | 50.357 мкг | 55 мкг | 91.6% | 58.8% | 109 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31104 г |
| Хром, Cr | 10.26 мкг | 50 мкг | 20.5% | 13.2% | 487 г |
| Цинк, Zn | 6.277 мг | 12 мг | 52.3% | 33.6% | 191 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет-дю составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».