| Огурец грунтовый | 500 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп | 40 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.4% | 8444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 12.7% | 1556 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.9% | 1818 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 13.5% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 14.5% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 10.1% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 5.4% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.686 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.79 мг | 90 мг | 17.5% | 34.8% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 8.3% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.2% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 34.4% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3854 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5189 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.92 мг | 2500 мг | 6% | 11.9% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 8% | 2513 г |
| Кремний, Si | 46.14 мг | 30 мг | 153.8% | 305.8% | 65 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 8.7% | 2278 г |
| Натрий, Na | 144.6 мг | 1300 мг | 11.1% | 22.1% | 899 г |
| Сера, S | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10695 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 10.9% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 232.66 мг | 2300 мг | 10.1% | 20.1% | 989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 8.2% | 2416 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 24.5% | 810 г |
| Литий, Li | 0.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 26.4% | 752 г |
| Медь, Cu | 99.74 мкг | 1000 мкг | 10% | 19.9% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 1.595 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.6% | 4389 г |
| Никель, Ni | 0.552 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24891 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 27.6% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованные огурцы в пакете составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».