| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1089 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1717 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 12.8% | 1333 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.6 мкг | 900 мкг | 27.4% | 46.7% | 365 г |
| бета Каротин | 1.481 мг | 5 мг | 29.6% | 50.4% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 9.5% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 26.7% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.012 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.8% | 3632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.77 мг | 90 мг | 77.5% | 132% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.557 мг | 15 мг | 10.4% | 17.7% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 9.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7936 мг | 20 мг | 4% | 6.8% | 2520 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.55 мг | 2500 мг | 9% | 15.3% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7315 г |
| Кремний, Si | 10.159 мг | 30 мг | 33.9% | 57.8% | 295 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 5.3% | 3215 г |
| Натрий, Na | 298.41 мг | 1300 мг | 23% | 39.2% | 436 г |
| Сера, S | 12.63 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7918 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 4.4% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 491.99 мг | 2300 мг | 21.4% | 36.5% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 7.3% | 2311 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 4.446 мкг | 10 мкг | 44.5% | 75.8% | 225 г |
| Литий, Li | 41.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 8.5% | 2002 г |
| Медь, Cu | 111.12 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 18.9% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.557 мкг | 70 мкг | 6.5% | 11.1% | 1536 г |
| Никель, Ni | 5.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.205 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 26829 г |
| Фтор, F | 7.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.3% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.3687 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3255 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.143 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо ( перцы и помидоры) составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».