Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка

Картошка 620 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.3 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11776 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 20.3% 3500 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 30.1% 2310 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 32.9% 2149 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.7% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 133.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 16.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 64.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.949 г ~

Энергетическая ценность Картошка составляет 14,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».