Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Вода 3000 г
Бедро Куриное [Наша Ряба] 248 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 72 г
Картофель 476 г
Фасоль Белая Консервированная [Heinz] 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.7% 5600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.3% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 6.3% 6040 г
альфа Каротин 60.47 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 10.8% 3425 г
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 1.1% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.446 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 27663 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 10.8% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2349 мг 20 мг 1.2% 4.5% 8514 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.7 мг 2500 мг 3% 11.2% 3347 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 14684 г
Кремний, Si 5.857 мг 30 мг 19.5% 72.8% 512 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 3.7% 10127 г
Натрий, Na 124.07 мг 1300 мг 9.5% 35.4% 1048 г
Сера, S 6.54 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 15291 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 4.1% 9091 г
Хлор, Cl 195.66 мг 2300 мг 8.5% 31.7% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 17.13 мкг ~
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 3% 13235 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 27.2% 1368 г
Литий, Li 8.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6897 г
Медь, Cu 20.01 мкг 1000 мкг 2% 7.5% 4998 г
Молибден, Mo 2.425 мкг 70 мкг 3.5% 13.1% 2887 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 76.65 мкг 4000 мкг 1.9% 7.1% 5219 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 9% 4202 г
Цинк, Zn 0.0659 мг 12 мг 0.5% 1.9% 18209 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».