| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 35 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 5 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Кунжут | 15 г |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 84 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.2% | 500 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.8% | 400 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 8.6% | 600 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.481 мг | 1.8 мг | 26.7% | 13.7% | 374 г |
| Витамин В4, холин | 145.25 мг | 500 мг | 29.1% | 14.9% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 10.2% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.639 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.018 мкг | 3 мкг | 133.9% | 68.6% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.3% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 29.7% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 11.308 мкг | 50 мкг | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 14.2% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2705 мг | 20 мг | 31.4% | 16.1% | 319 г |
| Ниацин | 2.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.25 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.2% | 995 г |
| Кальций, Ca | 155.37 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.9% | 644 г |
| Кремний, Si | 12.239 мг | 30 мг | 40.8% | 20.9% | 245 г |
| Магний, Mg | 60.21 мг | 400 мг | 15.1% | 7.7% | 664 г |
| Натрий, Na | 297.59 мг | 1300 мг | 22.9% | 11.7% | 437 г |
| Сера, S | 188.68 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Фосфор, P | 248.3 мг | 800 мг | 31% | 15.9% | 322 г |
| Хлор, Cl | 415.59 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.3% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.798 мг | 18 мг | 15.5% | 7.9% | 643 г |
| Йод, I | 17.48 мкг | 150 мкг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Кобальт, Co | 11.566 мкг | 10 мкг | 115.7% | 59.3% | 86 г |
| Литий, Li | 5.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.1% | 1258 г |
| Медь, Cu | 211.66 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 10.9% | 472 г |
| Молибден, Mo | 7.034 мкг | 70 мкг | 10% | 5.1% | 995 г |
| Никель, Ni | 13.517 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.494 мкг | 55 мкг | 55.4% | 28.4% | 180 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 461.74 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Хром, Cr | 20.42 мкг | 50 мкг | 40.8% | 20.9% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.5075 мг | 12 мг | 12.6% | 6.5% | 796 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.926 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.359 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аланин | 1.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 45.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.728 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.959 г | min 16.8 г | 29.5% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.323 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.239 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.444 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со скумбрией и зеленью (250г) составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».