Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка брынза, сыр, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка брынза, сыр, зелень

Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 193 г
Укроп (Запекание) 7 г
Петрушка свежая (Запекание) 7 г
Сыр "Черный Принц" [Белорусские продукты] 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка брынза, сыр, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.4 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 10.8% 350 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 12.7% 298 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4519 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.2 мкг 900 мкг 24.4% 9.2% 411 г
Ретинол 0.164 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.4% 1111 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 19.173 мкг 400 мкг 4.8% 1.8% 2086 г
Витамин В12, кобаламин 1.312 мкг 3 мкг 43.7% 16.5% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 2.4% 1558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3632 г
Витамин Н, биотин 2.135 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2342 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 12.5% 302 г
Витамин РР, НЭ 4.8898 мг 20 мг 24.4% 9.2% 409 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.97 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2213 г
Кальций, Ca 657.66 мг 1000 мг 65.8% 24.9% 152 г
Кремний, Si 0.379 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7916 г
Магний, Mg 30.56 мг 400 мг 7.6% 2.9% 1309 г
Натрий, Na 1067.92 мг 1300 мг 82.1% 31.1% 122 г
Сера, S 207.89 мг 1000 мг 20.8% 7.9% 481 г
Фосфор, P 387.9 мг 800 мг 48.5% 18.3% 206 г
Хлор, Cl 1648.59 мг 2300 мг 71.7% 27.1% 140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.5% 2486 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5848 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1608 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1650 г
Молибден, Mo 0.169 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41420 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 2.803 мкг 55 мкг 5.1% 1.9% 1962 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 70796 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 3.6965 мг 12 мг 30.8% 11.6% 325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.753 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.877 г ~
Гистидин* 0.892 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 0.95 г ~
Лизин 1.016 г ~
Метионин 0.322 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.373 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 7.055 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.76 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.006 г min 16.8 г 29.8% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.1%

Энергетическая ценность Начинка брынза, сыр, зелень составляет 264,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов