| Молоки рыб, все виды | 720 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.8% | 380 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.6% | 421 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7.1% | 684 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 179.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 7.1% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.661 мг | 1.8 мг | 36.7% | 17.8% | 272 г |
| Витамин В4, холин | 301 мг | 500 мг | 60.2% | 29.3% | 166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 9.3% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.82 мкг | 400 мкг | 17.5% | 8.5% | 573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.408 мкг | 3 мкг | 280.3% | 136.2% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.01 мг | 90 мг | 17.8% | 8.6% | 562 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.371 мкг | 10 мкг | 103.7% | 50.4% | 96 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 10.13 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.013 мг | 15 мг | 40.1% | 19.5% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.645 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3040 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9006 мг | 20 мг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.45 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.7% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.5% | 3220 г |
| Кремний, Si | 1.308 мг | 30 мг | 4.4% | 2.1% | 2294 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Натрий, Na | 86.99 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.3% | 1494 г |
| Сера, S | 216.44 мг | 1000 мг | 21.6% | 10.5% | 462 г |
| Фосфор, P | 366.2 мг | 800 мг | 45.8% | 22.3% | 218 г |
| Хлор, Cl | 17.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 9.8% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 1.7% | 2829 г |
| Медь, Cu | 111.9 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 0.419 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16706 г |
| Никель, Ni | 0.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.07 мкг | 55 мкг | 65.6% | 31.9% | 152 г |
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33031 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.1428 мг | 12 мг | 9.5% | 4.6% | 1050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.168 г | ~ | |||
| Валин | 1.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.729 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.906 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 1.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.422 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.217 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.641 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.295 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.823 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из молоки 23.10.22 составляет 205,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».