Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из молоки 23.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из молоки 23.10.22

Лук репчатый 175 г
Морковь 210 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 230 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 45 г
Молоки рыб, все виды 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из молоки 23.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10% 608 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.5% 491 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505.6 мкг 900 мкг 56.2% 34.3% 178 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 2.472 мг 5 мг 49.4% 30.2% 202 г
Лютеин + Зеаксантин 87.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 14.3% 428 г
Витамин В4, холин 197.17 мг 500 мг 39.4% 24.1% 254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 9.5% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 37.748 мкг 400 мкг 9.4% 5.7% 1060 г
Витамин В12, кобаламин 4.215 мкг 3 мкг 140.5% 85.8% 71 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 6.3% 969 г
Витамин D, кальциферол 5.457 мкг 10 мкг 54.6% 33.3% 183 г
Витамин D3, холекальциферол 4.958 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.12 мг 15 мг 20.8% 12.7% 481 г
Витамин Н, биотин 4.855 мкг 50 мкг 9.7% 5.9% 1030 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.5692 мг 20 мг 7.8% 4.8% 1275 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.14 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Кальций, Ca 32.31 мг 1000 мг 3.2% 2% 3095 г
Кремний, Si 5.976 мг 30 мг 19.9% 12.1% 502 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1897 г
Натрий, Na 72.64 мг 1300 мг 5.6% 3.4% 1790 г
Сера, S 143.68 мг 1000 мг 14.4% 8.8% 696 г
Фосфор, P 229.4 мг 800 мг 28.7% 17.5% 349 г
Хлор, Cl 52.54 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.5 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 20.28 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1648 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2471 г
Кобальт, Co 3.53 мкг 10 мкг 35.3% 21.6% 283 г
Литий, Li 1.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Медь, Cu 90.69 мкг 1000 мкг 9.1% 5.6% 1103 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 4.8% 1283 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 23.804 мкг 55 мкг 43.3% 26.4% 231 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 29.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13779 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.8884 мг 12 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.819 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 61.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.406 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.403 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.558 г ~

Энергетическая ценность Салат из молоки 23.10.22 составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов