Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл белковый

Бисквит шоколадный белковый 400 г
Крем альбумин 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 21% 364 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.2% 3422 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 14.1% 541 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.2% 3497 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 10.9% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.48 мг 1.8 мг 26.7% 20.4% 375 г
Витамин В4, холин 26.77 мг 500 мг 5.4% 4.1% 1868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.755 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52980 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.804 мкг 50 мкг 9.6% 7.3% 1041 г
Витамин РР, НЭ 4.9392 мг 20 мг 24.7% 18.8% 405 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.16 мг 2500 мг 20.5% 15.6% 488 г
Кальций, Ca 63.49 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1575 г
Магний, Mg 57.45 мг 400 мг 14.4% 11% 696 г
Натрий, Na 131.25 мг 1300 мг 10.1% 7.7% 990 г
Сера, S 128.63 мг 1000 мг 12.9% 9.8% 777 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 16.3% 466 г
Хлор, Cl 118.45 мг 2300 мг 5.2% 4% 1942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 10.1% 751 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3119 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 5.3% 1458 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 35.86 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2789 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2180 г
Селен, Se 13.725 мкг 55 мкг 25% 19.1% 401 г
Фтор, F 29.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13746 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 1% 7571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.631 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Трайфл белковый составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».