| Треска (Тушение) | 563 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 30.6% | 284 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3309 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 105.4 мг | 500 мг | 21.1% | 18.3% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.177 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.682 мкг | 3 мкг | 89.4% | 77.5% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 8.4% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 16.762 мкг | 50 мкг | 33.5% | 29.1% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0882 мг | 20 мг | 45.4% | 39.4% | 220 г |
| Ниацин | 3.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.34 мг | 2500 мг | 22.1% | 19.2% | 453 г |
| Кальций, Ca | 43.27 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2311 г |
| Магний, Mg | 50.83 мг | 400 мг | 12.7% | 11% | 787 г |
| Натрий, Na | 83.17 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Сера, S | 335.25 мг | 1000 мг | 33.5% | 29.1% | 298 г |
| Фосфор, P | 371.1 мг | 800 мг | 46.4% | 40.2% | 216 г |
| Хлор, Cl | 249.61 мг | 2300 мг | 10.9% | 9.5% | 921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2171 г |
| Йод, I | 108.23 мкг | 150 мкг | 72.2% | 62.6% | 139 г |
| Кобальт, Co | 49.741 мкг | 10 мкг | 497.4% | 431.4% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1507 г |
| Медь, Cu | 256.17 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 22.2% | 390 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.2% | 1055 г |
| Никель, Ni | 14.922 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.626 мкг | 55 мкг | 53.9% | 46.7% | 186 г |
| Фтор, F | 1160.62 мкг | 4000 мкг | 29% | 25.2% | 345 г |
| Хром, Cr | 91.19 мкг | 50 мкг | 182.4% | 158.2% | 55 г |
| Цинк, Zn | 1.7413 мг | 12 мг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.822 г | ~ | |||
| Валин | 1.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.369 г | ~ | |||
| Лизин | 2.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.275 г | ~ | |||
| Треонин | 1.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.915 г | ~ | |||
| Глицин | 1.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.911 г | ~ | |||
| Серин | 1.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска 231022 составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».