| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 450 г |
| Сливки стерилизованные 25,0% жирности | 150 г |
| Чеснок луковица | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Сыр голландский, круглый | 100 г |
| Соль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.2% | 1310 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.8% | 397 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.8% | 947 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 24.2 мг | 500 мг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.718 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 2.558 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.8% | 1955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6 мг | 20 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.05 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 215.07 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.7% | 465 г |
| Кремний, Si | 0.202 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 3.2% | 1736 г |
| Натрий, Na | 503.34 мг | 1300 мг | 38.7% | 21.1% | 258 г |
| Сера, S | 57.12 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1751 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 816.47 мг | 2300 мг | 35.5% | 19.4% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Йод, I | 55.94 мкг | 150 мкг | 37.3% | 20.4% | 268 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.5% | 992 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3284 г |
| Медь, Cu | 19.89 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.1% | 5028 г |
| Молибден, Mo | 4.858 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Селен, Se | 1.886 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.9% | 2916 г |
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32077 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3098 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3873 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».