Мой здоровый рацион

Рецепт Блины миндальные от Василисы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины миндальные от Василисы

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Мед пчелиный 10 г
Овсяная мука 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины миндальные от Василисы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.4% 916 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 4.8% 1034 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5% 984 г
Витамин В4, холин 65.15 мг 500 мг 13% 6.4% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 6.2% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Витамин Н, биотин 8.868 мкг 50 мкг 17.7% 8.7% 564 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3741 мг 20 мг 11.9% 5.9% 842 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.93 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1352 г
Кальций, Ca 80.33 мг 1000 мг 8% 3.9% 1245 г
Магний, Mg 44.67 мг 400 мг 11.2% 5.5% 895 г
Натрий, Na 53.7 мг 1300 мг 4.1% 2% 2421 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 10.9% 453 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 2% 2500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 4.4% 1117 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1687 г
Кобальт, Co 3.144 мкг 10 мкг 31.4% 15.5% 318 г
Марганец, Mn 0.7166 мг 2 мг 35.8% 17.7% 279 г
Медь, Cu 106.35 мкг 1000 мкг 10.6% 5.2% 940 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2100 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 11.963 мкг 55 мкг 21.8% 10.8% 460 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12816 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.9644 мг 12 мг 8% 3.9% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.782 г min 16.8 г 16.6% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины миндальные от Василисы составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».