Мой здоровый рацион

Рецепт Торт карамельный крем чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт карамельный крем чиз

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 175 г
Сахар песок 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Творожный Сыр [Хохланд] 280 г
Клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт карамельный крем чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 12.3% 248 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.7% 820 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.6% 5074 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 5.3% 579 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.5% 1978 г
Витамин В4, холин 45.03 мг 500 мг 9% 2.7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.5% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.397 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7412 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 2.8% 1075 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1% 2988 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9293 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2152 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.84 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4249 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5574 г
Кремний, Si 14.26 мг 30 мг 47.5% 14.4% 210 г
Магний, Mg 5.97 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6700 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5657 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2861 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 1.6% 1860 г
Хлор, Cl 26.23 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 11.3 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.2% 2442 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 6.5% 469 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2086 г
Медь, Cu 40.64 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2461 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 1.6% 1929 г
Никель, Ni 0.246 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 5.191 мкг 55 мкг 9.4% 2.9% 1060 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30418 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4533 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.678 г ~
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 0.439 г ~
14:0 Миристиновая 1.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.553 г min 16.8 г 33.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.573 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт карамельный крем чиз составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».