| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 250 г |
| Тыква | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.9% | 5846 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2537 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 8.9% | 2557 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 8.4% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 1.1% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.737 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 6972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 2.5% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.2% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5515 мг | 20 мг | 2.8% | 6.4% | 3626 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.34 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.3% | 5395 г |
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10373 г |
| Кремний, Si | 11.253 мг | 30 мг | 37.5% | 85.4% | 267 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 6.2% | 3673 г |
| Натрий, Na | 2.37 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 54852 г |
| Сера, S | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9217 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 7.7% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 5.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 39249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 21.9% | 1042 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1001 мг | 2 мг | 5% | 11.4% | 1998 г |
| Медь, Cu | 59.74 мкг | 1000 мкг | 6% | 13.7% | 1674 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.1% | 1882 г |
| Никель, Ni | 1.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 12.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.09 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.5% | 4251 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2003 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 5991 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеная каша с тыквой составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».