| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1250 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Вода | 725 г |
| Масло оливковое | 80 г |
| Соль | 30 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.7% | 1056 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.6% | 1077 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.1% | 473 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.6% | 833 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 35.07 мг | 500 мг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.752 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 1.342 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3726 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1085 мг | 20 мг | 10.5% | 4% | 949 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.27 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5068 г |
| Кремний, Si | 2.685 мг | 30 мг | 9% | 3.5% | 1117 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Натрий, Na | 437.47 мг | 1300 мг | 33.7% | 13% | 297 г |
| Сера, S | 52.44 мг | 1000 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 2.9% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 973.97 мг | 2300 мг | 42.3% | 16.3% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2088 г |
| Йод, I | 65.44 мкг | 150 мкг | 43.6% | 16.8% | 229 г |
| Кобальт, Co | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.3889 мг | 2 мг | 19.4% | 7.5% | 514 г |
| Медь, Cu | 74.05 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.8% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 10.161 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.6% | 689 г |
| Селен, Se | 4.069 мкг | 55 мкг | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
| Фтор, F | 53.69 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7450 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.2% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5221 мг | 12 мг | 4.4% | 1.7% | 2298 г |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы Италия составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».