| Горошек зеленый свежий | 100 г |
| Тыквенное Масло [Масляный Король] | 5 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.9% | 2054 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8% | 1750 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.3% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 27.3% | 513 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 15.4% | 910 г |
| бета Каротин | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 16.8% | 831 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 20.2% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 10.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 33.67 мг | 500 мг | 6.7% | 9.4% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 13.7% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.121 мкг | 400 мкг | 6% | 8.4% | 1658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.79 мг | 90 мг | 43.1% | 60.4% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.709 мг | 15 мг | 11.4% | 16% | 878 г |
| Витамин Н, биотин | 3.236 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.1% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.8 мкг | 120 мкг | 110.7% | 155.3% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1333 мг | 20 мг | 10.7% | 15% | 938 г |
| Ниацин | 1.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.94 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.5% | 851 г |
| Кальций, Ca | 42.24 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.9% | 2367 г |
| Кремний, Si | 26.485 мг | 30 мг | 88.3% | 123.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 11.2% | 1248 г |
| Натрий, Na | 6.42 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 20249 г |
| Сера, S | 39.56 мг | 1000 мг | 4% | 5.6% | 2528 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 15.3% | 917 г |
| Хлор, Cl | 39.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2628 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 41.5% | 338 г |
| Литий, Li | 1.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 22.2% | 633 г |
| Медь, Cu | 140.85 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 19.8% | 710 г |
| Молибден, Mo | 15.491 мкг | 70 мкг | 22.1% | 31% | 452 г |
| Никель, Ni | 41.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.064 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.3% | 2665 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19130 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.3% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.6436 мг | 12 мг | 5.4% | 7.6% | 1865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».