| Печень куриная (Тушение) | 367 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Подсолнечное масло Душистый чеснок | 7 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Творожный сыр из ряженки 27.05.22 | 140 г |
| Молоко 2,5% Сметанин | 86 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.9% | 535 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5440.6 мкг | 900 мкг | 604.5% | 384.1% | 17 г |
| Ретинол | 5.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.155 мг | 5 мг | 43.1% | 27.4% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.258 мг | 1.5 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.196 мг | 1.8 мг | 66.4% | 42.2% | 151 г |
| Витамин В4, холин | 115.45 мг | 500 мг | 23.1% | 14.7% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.375 мг | 5 мг | 67.5% | 42.9% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 14.8% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.553 мкг | 400 мкг | 22.1% | 14% | 452 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.355 мкг | 3 мкг | 278.5% | 176.9% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.22 мг | 90 мг | 13.6% | 8.6% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 3.708 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8042 мг | 20 мг | 39% | 24.8% | 256 г |
| Ниацин | 5.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.82 мг | 2500 мг | 15% | 9.5% | 669 г |
| Кальций, Ca | 152.35 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.7% | 656 г |
| Кремний, Si | 5.343 мг | 30 мг | 17.8% | 11.3% | 561 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 5.8% | 1104 г |
| Натрий, Na | 100.63 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.9% | 1292 г |
| Сера, S | 147.96 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 19.8% | 322 г |
| Хлор, Cl | 123.25 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.194 мг | 18 мг | 51.1% | 32.5% | 196 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.4% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 9.998 мкг | 10 мкг | 100% | 63.5% | 100 г |
| Литий, Li | 1.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2562 мг | 2 мг | 12.8% | 8.1% | 781 г |
| Медь, Cu | 243.89 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 15.5% | 410 г |
| Молибден, Mo | 37.48 мкг | 70 мкг | 53.5% | 34% | 187 г |
| Никель, Ni | 1.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.806 мкг | 55 мкг | 39.6% | 25.2% | 252 г |
| Стронций, Sr | 19.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10698 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 10.2% | 625 г |
| Цинк, Zn | 4.0598 мг | 12 мг | 33.8% | 21.5% | 296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.789 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный_23.10.22 составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».