| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.6% | 618 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.4% | 509 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.8% | 909 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.6 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.1% | 524 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.4% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 148.08 мг | 500 мг | 29.6% | 15.7% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 10% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.737 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.553 мкг | 3 мкг | 18.4% | 9.7% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.258 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.762 мг | 15 мг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин Н, биотин | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 12.6% | 418 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4543 мг | 20 мг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.09 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 186.74 мг | 1000 мг | 18.7% | 9.9% | 536 г |
| Кремний, Si | 1.858 мг | 30 мг | 6.2% | 3.3% | 1615 г |
| Магний, Mg | 25.98 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1540 г |
| Натрий, Na | 588.1 мг | 1300 мг | 45.2% | 23.9% | 221 г |
| Сера, S | 146.56 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Фосфор, P | 230.6 мг | 800 мг | 28.8% | 15.2% | 347 г |
| Хлор, Cl | 895.12 мг | 2300 мг | 38.9% | 20.6% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.542 мг | 18 мг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 6.046 мкг | 10 мкг | 60.5% | 32% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.4572 мг | 2 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Медь, Cu | 113.21 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6% | 883 г |
| Молибден, Mo | 6.652 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5% | 1052 г |
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.027 мкг | 55 мкг | 34.6% | 18.3% | 289 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9690 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 1.489 мг | 12 мг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.779 г | min 16.8 г | 22.5% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутеры в омлете составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».