Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.8% 1135 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 7.1% 765 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7.9% 692 г
Витамин В4, холин 125.86 мг 500 мг 25.2% 13.7% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 10.7% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 6.1% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 5.2% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 2.7% 2019 г
Витамин Н, биотин 15.286 мкг 50 мкг 30.6% 16.7% 327 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0857 мг 20 мг 15.4% 8.4% 648 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1276 г
Кальций, Ca 72.71 мг 1000 мг 7.3% 4% 1375 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 6.3% 870 г
Натрий, Na 77.43 мг 1300 мг 6% 3.3% 1679 г
Сера, S 108.86 мг 1000 мг 10.9% 5.9% 919 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 13.7% 397 г
Хлор, Cl 119.14 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.129 мг 18 мг 11.8% 6.4% 845 г
Йод, I 12.86 мкг 150 мкг 8.6% 4.7% 1166 г
Кобальт, Co 5.943 мкг 10 мкг 59.4% 32.4% 168 г
Марганец, Mn 1.1056 мг 2 мг 55.3% 30.2% 181 г
Медь, Cu 167.57 мкг 1000 мкг 16.8% 9.2% 597 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1750 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 21.986 мкг 55 мкг 40% 21.8% 250 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9492 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2183 г
Цинк, Zn 1.4757 мг 12 мг 12.3% 6.7% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.381 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.961 г min 16.8 г 17.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.249 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».