| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 1000 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 19.4% | 402 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4% | 1978 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 25.99 мг | 500 мг | 5.2% | 4.1% | 1924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 10.7% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 13.5% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.085 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 10.5% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 2.072 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.2% | 2413 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3288 мг | 20 мг | 31.6% | 24.7% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.11 мг | 2500 мг | 10% | 7.8% | 996 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5097 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1924 г |
| Натрий, Na | 95.74 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.8% | 1358 г |
| Сера, S | 191.62 мг | 1000 мг | 19.2% | 15% | 522 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 15.8% | 495 г |
| Хлор, Cl | 16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 4.4% | 1760 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.026 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8% | 975 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Медь, Cu | 58.17 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.5% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11382 г |
| Селен, Se | 17.34 мкг | 55 мкг | 31.5% | 24.6% | 317 г |
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66556 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.2583 мг | 12 мг | 10.5% | 8.2% | 954 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлетки куриные составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».