| Картофель | 410 г |
| Курица 1 кат. | 1100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.3% | 555 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.3% | 418 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.039 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 57.81 мг | 500 мг | 11.6% | 6% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 6.5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 11.8% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.308 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 6.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3836 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5111 мг | 20 мг | 47.6% | 24.5% | 210 г |
| Ниацин | 5.904 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.18 мг | 2500 мг | 12% | 6.2% | 830 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5206 г |
| Кремний, Si | 13.443 мг | 30 мг | 44.8% | 23.1% | 223 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1916 г |
| Натрий, Na | 178.93 мг | 1300 мг | 13.8% | 7.1% | 727 г |
| Сера, S | 144.1 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.4% | 694 г |
| Фосфор, P | 136.7 мг | 800 мг | 17.1% | 8.8% | 585 г |
| Хлор, Cl | 266.84 мг | 2300 мг | 11.6% | 6% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 4.3% | 1207 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 10.049 мкг | 10 мкг | 100.5% | 51.8% | 100 г |
| Литий, Li | 20.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.8% | 1835 г |
| Медь, Cu | 103.79 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.4% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.335 мкг | 55 мкг | 17% | 8.8% | 589 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.95 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.3% | 3923 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.5% | 545 г |
| Цинк, Zn | 1.604 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 1.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 1.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.288 г | min 16.8 г | 37.4% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».