Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

компот смородиновый 2500 г
Крахмал картофельный 60 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 11.3% 2330 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.5% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.226 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 176991 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 18.6% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.5% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 35971 г
Витамин РР, НЭ 0.0198 мг 20 мг 0.1% 0.3% 101010 г
Макроэлементы
Калий, K 19.09 мг 2500 мг 0.8% 2.1% 13096 г
Кальций, Ca 5.67 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17637 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 1.6% 18100 г
Натрий, Na 4.25 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30588 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 1.3% 22222 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 1.3% 21429 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 2.9% 8850 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.8% 39216 г
Медь, Cu 11.32 мкг 1000 мкг 1.1% 2.9% 8834 г
Молибден, Mo 0.679 мкг 70 мкг 1% 2.6% 10309 г
Фтор, F 69.35 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5768 г
Цинк, Zn 0.0037 мг 12 мг 324324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».