Говядина, фарш гранулированный , 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | 104 г |
Лук репчатый | 30 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Белый йогурт простоквашино 2.7 | 40 г |
Помидоры (томаты) | 115 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.3% | 667 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.5% | 933 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3343 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7.2% | 1232 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.2% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 72.63 мг | 500 мг | 14.5% | 12.8% | 688 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 10.1% | 874 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.7% | 1026 г |
Витамин В9, фолаты | 7.986 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5009 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 26.4% | 334 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 8.9% | 989 г |
Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.4% | 2646 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3916 г |
Витамин Н, биотин | 3.946 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7% | 1267 г |
Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.887 мг | 20 мг | 14.4% | 12.7% | 693 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.7 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.3% | 948 г |
Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4651 г |
Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2235 г |
Натрий, Na | 62.49 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.2% | 2080 г |
Сера, S | 124.58 мг | 1000 мг | 12.5% | 11% | 803 г |
Фосфор, P | 121.1 мг | 800 мг | 15.1% | 13.3% | 661 г |
Хлор, Cl | 47.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4817 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 8.4% | 1051 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
Кобальт, Co | 4.126 мкг | 10 мкг | 41.3% | 36.5% | 242 г |
Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2674 г |
Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.8% | 1140 г |
Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.2% | 2097 г |
Селен, Se | 11.929 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19.2% | 461 г |
Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15754 г |
Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 1992 г |
Цинк, Zn | 2.3681 мг | 12 мг | 19.7% | 17.4% | 507 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлетки в пароварке говяжьи составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».