Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
Рисовая мука, белая | 18 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
Кокосовая Стружка [Приправыч] | 9 г |
Комплексная пищевая добавка: Столовый подсластитель "Пребиосвит" Файбер | 3 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 263.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 639 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 9.2% | 411 г |
Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.1% | 341 г |
Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 1.6% | 2355 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 5.8% | 655 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 7% | 542 г |
Витамин В4, холин | 98.31 мг | 500 мг | 19.7% | 7.5% | 509 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 4.7% | 816 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3% | 1290 г |
Витамин В9, фолаты | 26.396 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 12% | 317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4121 г |
Витамин Н, биотин | 9.175 мкг | 50 мкг | 18.4% | 7% | 545 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.327 мг | 20 мг | 21.6% | 8.2% | 462 г |
Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 134.9 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1853 г |
Кальций, Ca | 146.26 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.5% | 684 г |
Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
Натрий, Na | 68.16 мг | 1300 мг | 5.2% | 2% | 1907 г |
Сера, S | 195.67 мг | 1000 мг | 19.6% | 7.4% | 511 г |
Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 11.2% | 339 г |
Хлор, Cl | 166.83 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1796 г |
Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
Кобальт, Co | 3.339 мкг | 10 мкг | 33.4% | 12.7% | 299 г |
Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1857 г |
Медь, Cu | 94.77 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.6% | 1055 г |
Молибден, Mo | 7.781 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.2% | 900 г |
Олово, Sn | 10.63 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 31.864 мкг | 55 мкг | 57.9% | 22% | 173 г |
Стронций, Sr | 13.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10018 г |
Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1901 г |
Цинк, Zn | 0.6831 мг | 12 мг | 5.7% | 2.2% | 1757 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.22 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лизин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин | 0.116 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
Треонин | 0.169 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.203 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Глицин | 0.126 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
Пролин | 0.122 г | ~ | |||
Серин | 0.256 г | ~ | |||
Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 165.95 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.819 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.612 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.737 г | min 16.8 г | 28.2% | 10.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.234 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 263,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».