| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10% | 608 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 13.4% | 455 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3088 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.4 мкг | 900 мкг | 26.3% | 16% | 381 г |
| Ретинол | 0.253 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.453 мг | 1.8 мг | 25.2% | 15.3% | 397 г |
| Витамин В4, холин | 233.7 мг | 500 мг | 46.7% | 28.4% | 214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 16.1% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 10.5% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 12.4% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 19.76 мкг | 50 мкг | 39.5% | 24% | 253 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3209 мг | 20 мг | 16.6% | 10.1% | 602 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.51 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.9% | 1562 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3056 г |
| Натрий, Na | 138.56 мг | 1300 мг | 10.7% | 6.5% | 938 г |
| Сера, S | 172.3 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.5% | 580 г |
| Фосфор, P | 199.9 мг | 800 мг | 25% | 15.2% | 400 г |
| Хлор, Cl | 164.32 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.3% | 1400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 8.5% | 713 г |
| Йод, I | 17.85 мкг | 150 мкг | 11.9% | 7.2% | 840 г |
| Кобальт, Co | 10.137 мкг | 10 мкг | 101.4% | 61.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Медь, Cu | 84.46 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.1% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 6.403 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.5% | 1093 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.14 мкг | 55 мкг | 53% | 32.2% | 189 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7039 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.1468 мг | 12 мг | 9.6% | 5.8% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.937 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 528.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.003 г | min 16.8 г | 29.8% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на пару составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».