| Свекла (Запекание) | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Огурец соленый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.2% | 824 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.1% | 833 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.4 мкг | 900 мкг | 45.8% | 46.1% | 218 г |
| бета Каротин | 2.475 мг | 5 мг | 49.5% | 49.8% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.448 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 8.4% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.111 мг | 15 мг | 20.7% | 20.8% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.844 мг | 20 мг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.56 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.2% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4241 г |
| Кремний, Si | 16.088 мг | 30 мг | 53.6% | 53.9% | 186 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1816 г |
| Натрий, Na | 324.79 мг | 1300 мг | 25% | 25.2% | 400 г |
| Сера, S | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9569 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 11.79 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2305 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.2% | 1381 г |
| Литий, Li | 10.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 9.2% | 1102 г |
| Медь, Cu | 84.66 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.6% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.1% | 1643 г |
| Никель, Ni | 2.408 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9769 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 92166 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2607 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4603 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 85.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.987 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат винигрет составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».