| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 175 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 52 г |
| Виноград (Мытьё, нарезка) | 92 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 95 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
Один из любимых рецептов! В оригинале используется для заправки майонез. Заменила его на йогурт с горчицей. Результат приятно удивил!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.1 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1052 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12.7% | 494 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.6% | 955 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 80.09 мг | 500 мг | 16% | 10% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 11.1% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 8.9% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.509 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.6% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 4.5% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 5.796 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.2% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1377 мг | 20 мг | 20.7% | 12.9% | 483 г |
| Ниацин | 3.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.2% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 161.38 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.1% | 620 г |
| Кремний, Si | 2.432 мг | 30 мг | 8.1% | 5.1% | 1234 г |
| Магний, Mg | 41.74 мг | 400 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Натрий, Na | 194.69 мг | 1300 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
| Сера, S | 160.95 мг | 1000 мг | 16.1% | 10.1% | 621 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 14.6% | 428 г |
| Хлор, Cl | 272.65 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.4% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 5.858 мкг | 10 мкг | 58.6% | 36.6% | 171 г |
| Литий, Li | 0.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4619 г |
| Медь, Cu | 75.11 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.7% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.6% | 1127 г |
| Никель, Ni | 3.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.655 мкг | 55 мкг | 28.5% | 17.8% | 351 г |
| Стронций, Sr | 287.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7025 г |
| Хром, Cr | 9.24 мкг | 50 мкг | 18.5% | 11.6% | 541 г |
| Цинк, Zn | 1.3774 мг | 12 мг | 11.5% | 7.2% | 871 г |
| Цирконий, Zr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.837 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.489 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с виноградом составляет 160,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».