| Хурма | 700 г |
| какао- порошок | 15 г |
| кофе Инка | 10 г |
Все взбить в блендере. Быстро застывает
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 10.1% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.9% | 833 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.1 мкг | 900 мкг | 21.5% | 28.4% | 466 г |
| бета Каротин | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 30.7% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.338 мг | 5 мг | 146.8% | 194.2% | 68 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.724 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 21.3% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 4.2% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 7.241 мкг | 50 мкг | 14.5% | 19.2% | 691 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2897 мг | 20 мг | 1.4% | 1.9% | 6904 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.1 мг | 2500 мг | 7.7% | 10.2% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 122.62 мг | 1000 мг | 12.3% | 16.3% | 816 г |
| Магний, Mg | 54.07 мг | 400 мг | 13.5% | 17.9% | 740 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.6% | 8125 г |
| Сера, S | 5.6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 6.7% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 22.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.414 мг | 18 мг | 13.4% | 17.7% | 746 г |
| Йод, I | 57.93 мкг | 150 мкг | 38.6% | 51.1% | 259 г |
| Кобальт, Co | 3.514 мкг | 10 мкг | 35.1% | 46.4% | 285 г |
| Литий, Li | 27.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3428 мг | 2 мг | 17.1% | 22.6% | 583 г |
| Медь, Cu | 109.1 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 14.4% | 917 г |
| Молибден, Mo | 10.138 мкг | 70 мкг | 14.5% | 19.2% | 690 г |
| Никель, Ni | 12.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9499 г |
| Стронций, Sr | 38.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.3% | 3934 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 20.2% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.1062 мг | 12 мг | 0.9% | 1.2% | 11299 г |
| Цирконий, Zr | 73.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мусс из хурмы составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».