Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное 95 г
Помидоры (томаты), парниковые 127 г
Масло соевое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9% 1333 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.6% 949 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.5 мкг 900 мкг 17.5% 21% 571 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.5% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 13.6% 882 г
Витамин В4, холин 110.25 мг 500 мг 22.1% 26.6% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 16.7% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.205 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4345 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 8.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 11.34 мг 90 мг 12.6% 15.1% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 11.2% 1072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 5% 2389 г
Витамин Н, биотин 9.247 мкг 50 мкг 18.5% 22.2% 541 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 11.2% 1071 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.15 мг 2500 мг 7.9% 9.5% 1268 г
Кальций, Ca 27.86 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3589 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2435 г
Натрий, Na 65.33 мг 1300 мг 5% 6% 1990 г
Сера, S 81.45 мг 1000 мг 8.1% 9.7% 1228 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 15.3% 790 г
Хлор, Cl 98.48 мг 2300 мг 4.3% 5.2% 2335 г
Микроэлементы
Бор, B 65.2 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 9% 1339 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 7.7% 1559 г
Кобальт, Co 7.643 мкг 10 мкг 76.4% 91.8% 131 г
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2181 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 11.8% 1025 г
Молибден, Mo 6.513 мкг 70 мкг 9.3% 11.2% 1075 г
Никель, Ni 7.371 мкг ~
Рубидий, Rb 86.7 мкг ~
Селен, Se 13.671 мкг 55 мкг 24.9% 29.9% 402 г
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11537 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 10.9% 1104 г
Цинк, Zn 0.5842 мг 12 мг 4.9% 5.9% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».