Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из корейской моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из корейской моркови

Морковь по-корейски классическая 300 г
Плавленный Сырок [Дружба] 180 г
Крабовые Палочки [Русское Море] 350 г
Сметана 15% жирности 10 г
Майонез Махеевъ Салатный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из корейской моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.3% 2111 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.2% 700 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.3% 1634 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 1.5% 4878 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин РР, НЭ 0.0071 мг 20 мг 281690 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.36 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 183824 г
Кальций, Ca 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 96154 г
Магний, Mg 0.11 мг 400 мг 363636 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 0.31 мг 1000 мг 322581 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Молибден, Mo 0.059 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 118644 г
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0035 мг 12 мг 342857 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Салат из корейской моркови составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».