| Спагетти Тонкие [Шебекинские] | 50 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 25 г |
| Карбонад. Егорьевский | 35 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6% | 644 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.2% | 538 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 5.3% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 5.8% | 665 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 111.57 мг | 500 мг | 22.3% | 8.6% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 4.7% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.808 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.1% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.1% | 949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 8.213 мкг | 50 мкг | 16.4% | 6.3% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7094 мг | 20 мг | 3.5% | 1.4% | 2819 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.01 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.7% | 5951 г |
| Кальций, Ca | 34.96 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2860 г |
| Магний, Mg | 3.81 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 10499 г |
| Натрий, Na | 14.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3547 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 4.3% | 901 г |
| Хлор, Cl | 34.78 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2% | 1952 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 12.2% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 22.87 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4373 г |
| Молибден, Mo | 2.571 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2723 г |
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.627 мкг | 55 мкг | 13.9% | 5.4% | 721 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 123457 г | |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4758 мг | 12 мг | 4% | 1.5% | 2522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.173 г | min 16.8 г | 12.9% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.3% |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».